.。.:*・’カネスズ100年目の春’・*:.。.

今年で100周年のカネスズの桜も満開でした‼︎

カネスズの周りの桜は卒業式の時に咲いて入学式の時には散るようになりました。今年は特に開花が早かった気がします‼︎

さて、いきなりですが陶器製品のリサイクルについての豆知識です‼︎

粘土や色を塗る前の素地、ゴロ(耐熱性の窯詰め用の鉢)は材料の状態に戻し、新たな材料として再び使用する事が出来ます。

窯に入っているゴロの台車

白い器の陶器くずの一部は粉砕され陶器用粘土の原料に再利用されますが、ほとんどは建築材料の塗料に混ぜられるそうです。摩耗しないよう塗料の耐久力が上がるのだとか‼︎

ゴルフ場のバンカー砂にも陶器が一部使われているそうなので、意外な所でカネスズの器が生まれ変わっているかもしれませんね‼︎

しかし、再利用出来ないものもあるので、ゴミの量を減らして次の100年後も器を焼き続けられるように‥と、カネスズの美しい桜や梅を眺めていると感じさせられます‼︎


゚・*:.。.お花見とお重.。.:*・゚   

カネスズでは梅が咲き誇り、裏山ではふきのとうが芽吹いております。

いよいよ春の到来!そしてお花見!お花見といえばお弁当!お弁当といえばお重という事で、新製品のお重を紹介させて頂きます。

和食のイメージが強いお重ですが、洋食器としても十分使用できます。
フタがあるので衛生的でコロナ対策にも一役買いますし、フタを開けた時の驚きとワクワクを演出し、スタックできるので収納もばっちりです。


例えば、ホテルの朝食でフルーツ・サラダ・パンやシリアルがお重で出てきたら、インパクトがありますね!実際お重に軽く盛ってみて気が付いたのですが、本来4枚必要な所をひとかさねでご提供できるので持ち運びがすごく楽でした!ビュッフェをやりたくてもやれず悩んでいるお客様にもおすすめしたいです!

↑使用製品
〈身〉
The和 お重 白29900035 D19.4×H5.4 950cc
藍潤      08200035 
〈フタ〉
藍潤 6.0丸浅口切立皿 08200838 D19×H1.6

直径19cmのお重に対して直径8.5cmの小さいサイズもご用意しておりますので、ソースや薬味をいれたまま冷蔵庫に入れて保存して頂いたり、大きいお重の中に入れて頂いたりもOKです。
↑使用製品
〈フタ〉 右側
28800619 寂縁 切立薬味皿 D8.5×H1.4
〈身〉
28800639 寂縁 2.8深口切立 D8.3×H3.9・130㏄